Nyheder fra Partnerskabet

På denne side finder du nyheder fra Bælgfrugtspartnerskabet. Du kan blandt andet læse om partnermøder, målsætninger og nye partnere. God læselyst. 

Foto: Jonas Normann x City Vejle

Den Store Bælgdyst

April 2025, af Thomas Andersen Ryan

Alle madglade borgere der elsker smagen af bælgfrugter kaldes til Den Store Bælgdyst i Vejle d. 7. juni. Årets bedste ret med bælgfrugter skal kåres ved en konkurrence, der gerne vil se bælgfrugten blomstre og har brug for at du indsender dine egne opskrifter!

(LÆS MERE)

Bælgfrugtspartnerskabet fylder ét år!

Marts 2025, af Thomas Andersen Ryan

Ét år, 77 partnere, ambitiøse målsætninger og voksende samarbejde. Bælgfrugtspartnerskabet har på ét år vist, at hele værdikæden for bælgfrugter gerne vil samles om en fælles sag: 100 g bælgfrugter på danskernes tallerken om dagen. Vi kigger tilbage på året der er gået og retter blikket mod 2025.

(LÆS MERE)

Bælgfrugter på Borgen: Se opsamlingen fra vores årsmøde på Christiansborg

Februar 2025, af Thomas Andersen Ryan

150 aktører mødtes onsdag d. 5. februar i Christiansborgs fællessal for at fejre Bælgfrugtspartnerskabets første år. Det var en dag fyldt med spændende debat, inspirerende taler og mange velfortjente klapsalver. Der er nemlig meget at fejre……

(LÆS MERE)

Billede fra Lidl Danmark

Ny undersøgelse: Bælgfrugter på menuen? Danskerne siger ja – men hver 3. kender ingen opskrifter

Februar 2025, af Bianca Ott Anthony

Bælgfrugtspartnerskabet afslører resultaterne af en ny befolkningsundersøgelse. Den viser, at 51 % af danskerne ønsker at spise flere bælgfrugter om et år, men efterspørger mere inspiration fra butikker, kantiner og restauranter.

(LÆS MERE)

Lidl forsætter finansiering

Januar 2025, af Thomas Andersen Ryan

Bælgfrugtspartnerskabets fremskridt er sikret i 2025!
Bælgfrugtspartnerskabet går det næste år i møde med en gave.
Lidl Danmark har valgt at finansiere partnerskabet i 2025!
Vi er enormt stolte af at have fået flere end 70 partnere med i Bælgfrugtspartnerskabet i 2024….

(LÆS MERE)

Meyers Madhus er ny i styregruppen

December 2024, af Thomas Andersen Ryan

Bælgfrugtspartnerskabets styregruppe har fået et nyt medlem. Vi byder velkommen til Jonas Astrup, udviklings- og innovationschef fra Meyers Madhus.
Tænketanken Frej har udpeget 6 repræsentanter fra værdikæden som sidder med i…

(LÆS MERE)

Speeddating for flere bælgfrugter

November 2024, af Thomas Andersen Ryan

Så kom turen til vores 2. partnermøde i Bælgfrugtspartnerskabet. Som man kan se på billedet  var vi både heldige med vejret og beliggenheden. Vi mødtes i Food Nations lokaler i København d. 14. november…

(LÆS MERE)

Billede fra Hello Kitchen

De første målsætninger er sat

November 2024, af Christina Tønner Jensen

Når du er med i Bælgfrugtspartnerskabet, har du som forandringspartner forpligtet din organisation til at sætte mål for arbejdet med bælgfrugter. Som videnspartner har du forpligtet dig til at være sparringspartner og understøtte indsatser med din viden…

(LÆS MERE)

Velvilje og god energi til Bælgfrugtspartnerskabets første fysiske partnermøde

August 2024, af Thomas Andersen Ryan

Første fysiske partnermøde i Bælgfrugts- partnerskabet blev afholdt i Hedensted hos Organic Plant Protein den 14. august 2024. Hele 40 partnere deltog fra hele landet til en dag fyldt med energi og kickstart af målsætningsarbejdet…

(LÆS MERE)

Lancering af Bælgfrugtspartnerskabet

Marts 2024, af Thomas Andersen Ryan

På initiativ af Tænketanken Frej og detailkæden Lidl skal Bælgfrugtspartnerskabet sætte fokus på og øge både produktionen og danskernes forbrug af bælgfrugter. I fællesskab skal forskellige partnere fra hele værdikæden sætte ambitiøse mål, igangsætte initiativer samt løbende monitorere salg og forbrug af bælgfrugter for at sikre, at partnerskabet opnår effekt…

(LÆS MERE)