OM OS
Vi er Bælgfrugtspartnerskabet
– et forpligtende fællesskab, der forbinder hele værdikæden for at fremme danskernes indtag af bælgfrugter og skabe en grønnere madkultur.
Med fokus på både klimaet og folkesundheden arbejder vi for en mere bæredygtig fremtid, hvor bælgfrugterne spiller en naturlig rolle i danskernes daglige måltider.
Vi forbinder aktører på tværs af hele værdikæden for at fremme produktionen og forbruget af bælgfrugter i Danmark.
Vores mission
Vores vision
En fremtid, hvor alle danskere spiser 100 gram bælgfrugter om dagen!
Samarbejde: Vi løfter i flok og arbejder udviklende på tværs af sektorer.
Inspiration: Vi skaber nye idéer og løsninger, der gør bælgfrugter relevante og tilgængelige.
Bæredygtighed: Vi driver positive forandringer for både mennesker og planeten.
Vores værdier
Fra vision til virkelighed
Visioner kræver handling. Derfor forpligter alle vores partnere sig til initiativer, der fremmer bælgfrugter i Danmark - helt konkret på ét eller flere punkter:
At sætte gradvist stigende mål for at øge salg og produktion af bælgfrugter.
At monitorere salg og produktion af bælgfrugter.
At øge danskernes kendskab til bælgfrugter og deres positive effekter for sundhed og klima.
At afdække, hvor der er behov for indsatser for at øge salg og produktion af bælgfrugter.
At søge midler til at igangsætte de nødvendige indsatser for at øge både forbrug og produktion.
At samarbejde om indsatser samt videns- og erfaringsdele.
Hvem er vi?
Bælgfrugtspartnerskabet blev etableret i 2024 af Tænketanken Frej i samarbejde med LIDL som finansierer partnerskabet. Partnerskabet udvikles i fællesskab mellem vores partnere, men den daglige ledelse varetages af Christina Tønner Jensen, projektleder i Tænketanken Frej.
Mød Styregruppen
-
Claus Krogh
Head of Corporate Affairs
Lidl -
Katrine Ejlerskov
Centerleder
Plantebaseret Videnscenter -
Malte Sejer Sørensen
Food Development &
Sustainability Specialist
ISS Danmark -
Jens Madsen
Eksport & Foodservice Direktør
DAVA Foods -
Bente Kramer Møller
Projektleder, klimavenlige og bæredygtige måltider
Aarhus Kommune -
Jonas Astrup
Udviklings- og innovationschef
Meyers Madhus
Mød Sekretariatet
-
Christina Tønner Jensen
Projektleder,
Tænketanken Frej -
Laura Have Hoffmann
Udviklingsdirektør og sekretariatsleder,
Tænketanken Frej -
Bianca Ott Anthony
Kommunikationschef,
Tænketanken Frej -
Thomas Andersen Ryan
Projektmedarbejder,
Tænketanken Frej -
Osvald Gotthardt Møller
IT-ansvarlig,
Tænketanken Frej